یکی از شاهکارهای فرهنگی مردم ایران و بخصوص جنوب خراسان قنوات هستند. روستای خانیک نیز در این زمینه در بین روستاهای منطقه منحصر به فرد است . وجود حد اقل شش قنات دائمی در روستاها و مزارع اطراف آن گواه این مدعا می باشد.که عبارتند از :
قنات خانیک(khanik) در فاصله ۲ کیلومتری شرق، وسعت مزرعه ۱۳۸ هکتارع
مزرعه ۱۳۸ هکتار
قنات بکری بالا(bakreeyeBala) در فاصله ۷ کیلومتری شمال شرق روستا ،وسعت مزرعه ۳۹هکتار
قنات گوده(gawdeh) در فاصله ۴.۸ کیلومتری شرق روستا،وسعت مزرعه ۹ هکتار

قنات کلاته حسن بیک(kalate Hassan bayk)در فاصله ۳.۷ کیلومتری شمال شرق،وسعت مزرعه ۸ هکتار
قنات آبدریک (aabdareek) در فاصله ۱.۳۷ کیلومتری شمال خانیک
قنات امرودکن (amroodkan) در فاصله ۶ کیلومتری شرق
قنات کرٍکی (korokki)
قنات جزستان (jazestan)
| » بانک اطلاعات قنات های خانیک ـ فردوس | |||||||||
| نام قنات | تعداد میله چاه | عمق مادر چاه | تعداد مالکین | اراضی | طول | میزان آب دهی | |||
| پرآبی | متوسط | کم آبی | |||||||
| امرودکن | ۵۰ | ۲۵ | ۱۰۰ | ۳۰ | ۱۰۰۰ | ۱۲ | ۸ | ۲ | |
| آبدریک | ۷۰ | ۲۵ | ۸۰ | ۸ | ۱۰۰۰ | ۱۳ | ۸ | ۵ | |
| بقیه الله غلامی | ۸ | ۱۵ | ۱ | ۱۱ | ۱۰۰ | ۳ | ۱ | ۱ | |
| بکری بالا(علیا) | ۷۰ | ۴۰ | ۱۰۵ | ۱۵ | ۱۵۰۰ | ۱۲ | ۹ | ۲ | |
| خانیک | ۸۰ | ۴۵ | ۲۰۰ | ۲۰ | ۲۰۰۰ | ۳۰ | ۲۰ | ۱۰ | |
| گوده | ۲۵ | ۸ | ۶۰ | ۵ | ۴۵۰ | ۷ | ۳ | ۱ | |
| کرکی | ۵ | ۷ | ۸ | ۳ | ۶۰ | ۴ | ۱ | ۱ | |
| کلاته حسن بیک | ۱۷ | ۱۵ | ۶۰ | ۶ | ۴۵۰ | ۷ | ۳ | ۳ | |
| کلاته مقری | ۱ | ۲ | ۵ | ۱ | ۱۰ | ۲ | ۱ | ۱ | |
| جزستان | ۱۰ | ۷ | ۱۲ | ۵ | ۳۰۰ | ۴ | ۲ | ۲ | |
| کلاته نجف | ۵ | ۴ | ۳ | ۲ | ۲۰۰ | ۴ | ۲ | ۱ | |